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ColoreRosso
EffervescenzaFermo
Calice
Gradazione14% vol
Punteggi
88pttannico
88ptTANNICO
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Profilo gustativo
ColoreRubino, vivido e brillante
AbbinamentoOttimo in abbinamento alle carni alla griglia, può accompagnare anche i primi piatti e i formaggi stagionati.
Palato
succosodi gradevole aciditàbuona freschezza
Profumi
frutti rossi
Descrizione
Il Vin de France Rouge "Cicada" del Domaine Chante Cigale nasce da vigne di 30 anni, allevate su suoli calcareo-argillosi. Le uve vengono raccolte manualmente e la vinificazione prevede una breve macerazione, di circa una settimana; il vino, infine, affina in vasca, sulla fecce. È un rosso netto, pulito, slanciato all'assaggio e piacevolmente equilibrato.