Cabernet Franc Rosé 'L'Original' Domaine Clo

Descrizione

Il Cabernet Franc Rosé ‘L’Original’ della realtà vitivinicola francese Domaine Clo è una bottiglia della Loira da agricoltura biologica dotata di un profilo aromatico fruttato e floreale. Siamo all’interno del territorio dell’Anjou-Saumur, terra dove due vitigni regnano su tutti, vale a dire lo Chenin Blanc per quanto riguarda le uve bianche e il Cabernet Franc tra le varietà a bacca nera. Alla guida del Domaine Clo si trova Cyril Leau, terza generazione enoica della famiglia, il quale nel 2015 ha preso le redini della cantina orientandosi fin da subito verso una conduzione agronomica basata sul sincero rispetto verso l’ambiente. ‘L’Original’ Domaine Clo Cabernet Franc Rosé ha origine da sole uve Cabernet Franc cresciute a regime biologico certificato su terreni caratterizzati da un’alta presenza di argilla, gesso, scisto e selce. Le viti beneficiano poi del fresco clima oceanico con influenza continentali che contraddistingue l’areale di Anjou-Saumur. A seguito della vendemmia, effe...