AbbinamentoOttimo in abbinamento ai secondi di pesce, è ideale per accompagnare tonno e salmone.
Profumi
melaperafrutti tropicalinote di mentatimotoni di mielecenni di funghi selvatici
Descrizione
Questo Chardonnay in purezza del Domaine Coffinet-Duvernay nasce nel cuore della Borgogna; le uve, allevate suoi suoli sassosi e ricchi di calcare tipici del Cru d'origine, vengono raccolte a mano, a maturazione ottimale, e il vino affina in barriques. Complesso e longevo, sarà curioso e interessante scoprirne le infinite evoluzioni.
