Châteauneuf du Pape Blanc
ColoreBianco
Calice
Punteggi
90pttannico
Miglior prezzo disponibile
48,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreAlla vista ha un colore giallo paglierino leggero
AbbinamentoE’ un vino naturalmente portato ad accompagnare sia preparazioni a base di pesce che di carni bianche. Da provare con l’aragosta grigliata.
Descrizione
La magia della Valle del Rodano nei vini del Domaine de Beaurenard assume contorni unici, dove i profumi e le sensazioni che accompagnano la beva rimangono impressi nella memoria: così accade anche per questo Châteauneuf du Pape Blanc, un nettare raro visto che i bianchi, all’interno della denominazione, rappresentano meno del 10% della produzione totale. Le uve fermentano a temperatura controllata, ricompresa tra i 18 e i 20 °C, senza svolgere la malolattica; poi il vino viene fatto affinare, principalmente in acciaio, ma una piccola parte matura anche in barriques. Direttamente dalla terra dei Papi una bottiglia che non può mancare nella cantina di ogni appassionato.