AbbinamentoIdeale con piatti di pesce, carni bianche.
Palato
il vino è frescoriccominerale.
Profumi
agrumate.
Descrizione
Bianco fermo prodotto nel Jura, Francia, da Domaine de la Borde. Formato 0,75 l, annata 2023. Un vino che nasce dalla passione per la viticoltura biodinamica, con uve coltivate nel rispetto del terroir. Al naso aromi fruttati, accompagnati da note agrumate che ricordano la freschezza del vitigno. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al palato il vino è fresco, ricco, minerale, con una piacevole persistenza. Un vino che racconta la storia di un territorio e di un produttore appassionato.
