Arbois Chardonnay Domaine de la Pinte

Descrizione

Lo Chardonnay di Domaine de la Pinte è il vino bianco di presentazione per conoscere la zona dello Jura. Questa terra, spartiacque tra Svizzera e Borgogna, è sempre stata poco conosciuta dagli amanti del vino, nonostante abbia potenzialità straordinarie. Tuttavia nell’ultimo periodo ha iniziato a far parlare di sè, grazie alla nascita di cantine, animate da un’agricoltura sostenibile, che hanno promosso una viticultura di qualità, sfruttando al meglio il prestigioso terreno di marne blu e i grandi vitigni della zona. Tra queste realtà un posto di onore è riservato al Domaine de la Pinte che, seguendo un approccio biodinamico e aderendo a movimenti e fiere artigianali, come Vinnatur, ha inaugurato la produzione di bianchi autentici e territoriali, diventando una delle realtà più importanti della zona. Questo Chardonnay è la prova più concreta, infatti riporta fedelmente tutti i tratti della varietà: fresco, rotondo e grasso. In più i terreni su cui nasce gli conferiscono quella marcata...