Chenas 'Les Brureaux' Domaine Hadrien Houbert

Descrizione

Con il suo frutto nitido e succoso, lo Chenas ‘Les Brureaux’ del Domaine Hadrien Houbert è in grado di far innamorare fin dal primo assaggio. Si tratta di un’espressione artigianale del territorio di Chenas, il più piccolo cru di tutto il Beaujolais in termini di superficie vitata, proveniente in particolare dal lieu-dit di ‘Les Brureaux’, situato proprio nel cuore della denominazione. In etichetta è poi raffigurata una delle piante utilizzate dal produttore Hadrien Houbert per la cura fitoterapeutica dei suoi vigneti. Infatti, il vignaiolo crede molto nella fitoterapia, antica pratica che consiste nell’utilizzo di estratti vegetali per la cura e la prevenzione delle malattie, nata per l’applicazione sull’uomo ma estesa anche alle stesse piante. ‘Les Brureaux’ Chenas di Domaine Hadrien Houbert è un 100% Gamay da viti coltivate secondo i dettami dell’agricoltura biologica e della biodinamica su terreni ricchi di granito, collocati a un’altitudine di quasi 300 metri sul livello del mar...