ColoreAlla vista, color giallo dorato brillante, perlage fine
AbbinamentoAccompagna benissimo primi piatti di terra, risotti di mare, secondi piatti a base di pesce, crostacei anche accompagnati da salse. Ideale anche come aperitivo.
Descrizione
Questo blend classico di vitigni della Champagne proviene da vigne classificate Premier Cru del villaggio di Aÿ, nella Vallée de la Marne. Dopo la fermentazione alcolica, lo Champagne Brut 1er Cru Cuvée Prestige del Domaine Henri Goutorbe ha riposato sui lieviti per 4 anni. Il dosaggio di circa 10 g/l rende questo champagne non millesimato avvolgente e ben equilibrato.
