ColoreAlla vista, il vino si presenta giallo oro brillante
AbbinamentoQuesto Chenin Blanc si sposa alla perfezione con piatti di pesce magro, frutti di mare e molluschi oppure con i crostacei.
Descrizione
Questo Chenin Blanc, elaborato in versione secca, proviene dalla vigna "Le Haut Lieu", estesa circa 8 ettari nei dintorni di Tours. La parcella ha un'età media di 25 anni ed è condotta secondo criteri biodinamici. La vendemmia del Vouvray Sec "Le Haut Lieu" del Domaine Huet è manuale e la vinificazione tradizionale.
