AbbinamentoOttimo in abbinamento a salumi e primi di carne, è da provare anche con le carni bianche.
Palato
energicodinamicodi buona freschezza
Profumi
frutti rossi in confetturanote floreali di violettatoni iodati
Descrizione
Il Morgon Rouge "Cuvée Corcelette" del Domaine Jean Foillard è un vino di grande espressività, nato da uno dei più importanti cru del Beaujolais. Vinificato a grappoli interi, con fermentazione alcolica spontanea, accompagnata da macerazione semi-carbonica, matura in rovere per 6 mesi e regala un assaggio di puro godimento.
