AbbinamentoDa provare con il pollo arrosto, può accompagnare anche le carni rosse e i formaggi di media stagionatura.
Palato
carnososoavedi grande equilibrio
Profumi
sottoboscospezie
Descrizione
Questo pinot noir purissimo del Domaine Julien Gerard & Fils nasce su suoli calcarei, con uno spesso strato di ghiaia ciottolosa: questo gli dona raffinatezza e una tessitura superba. Si tratta, infatti, di un rosso di chiara personalità, profondo e piacevolmente persistente a livello gusto-olfattivo.
