Domaine Laroche· Italy
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25,90 €
Svinando
Oggi ci troviamo nella parte più settentrionale della Borgogna, nella Chablis, uno dei territori vitivinicoli più prestigiosi al mondo. Il Domaine Laroche si trova a Yvonne-Chablis, un'area rinomata per il suo terroir unico, caratterizzato da suoli argillosi-calcarei con presenza di sabbia e ardesia. Questi elementi geologici conferiscono ai vini di Chablis la loro inconfondibile mineralità e freschezza. Il clima continentale, con estati calde e inverni freddi, inoltre, favorisce una lenta maturazione delle uve, esaltando gli aromi e la complessità del vino. Chablis Saint Martin è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, il vitigno che domina questa regione. La vinificazione combina metodi tradizionali e tecniche moderne. I grappoli interi vengono raccolti manualmente e sottoposti a una pressatura pneumatica delicata. Il mosto viene poi lasciato sedimentare per 12 ore a temperatura controllata in serbatoi larghi apposita
| Venditore | Stato | Aggiornato | Spedizione | Prezzo | |
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| ★Svinando | Disponibile | 23 apr 2026 | 5,90 € | 25,90 € | Acquista → |