Cornas Terre Brulee

Rosso biologico fermo dal Rodano, 13,5% vol, prodotto da Domaine Lionnet. 100% Syrah. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Cornas che esprime la potenza e l'intensità del Syrah, con un approccio rispettoso dell'ambiente. Dal 2009, la tenuta è certificata in Agricoltura Biologica da écocert. Il colore è molto profondo, vestaglia viola scuro con riflessi violacei. Al naso offre un'espressione intensa dove la frutta, a volte kirsch, a volte candita, ravvivata da note floreali, balsamiche e speziate: legno usato, rosa sbiadita, ciliegia sotto spirito, marshmallow e frutta candita, bacche di Szechuan e liquirizia. Il palato ampio e corposo è caratterizzato dalla dolcezza e dalla calda ricchezza.