ColoreSi annuncia alla vista con un colore giallo paglierino, con qualche striatura che tende maggiormente al verdognolo; il perlage è di grana fine e persistente
Abbinamento
Ideale in abbinamento a insalate e stuzzichini di verdure, è da provare anche con gli antipasti di pesce.
Descrizione
Il Crémant de Jura Brut Nature AOC del Domaine Pignier nasce da blend di Chardonnay e Pinot Noir per elaborare una bollicina tradizionale, che si fa apprezzare per la cremosità del sorso e per la sua dinamica avvolgenza durante lo svolgersi della degustazione. Una bottiglia dai profumi delicati, che parte da tocchi più primari per poi raccontare al naso il periodo di maturazione passato sui lieviti, fase fondamentale del Metodo Champenoise con cui viene realizzato questo Brut. Piacevole e lineare, è ottimo per l’ora dell’aperitivo.
