AbbinamentoOttimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa molto bene anche con le carni bianche.
Palato
profondosuadenteappagante
Profumi
pescale note di caprifoglioun cenno di crema pasticcera
Descrizione
Lo Chablis Grand Cru Réserve "Vaudésirs" del Domaine Raoul Gautherin & Fils nasce da vigne di oltre 50 anni; vinificato per 1/3 in legno e lasciato poi affinare sui lieviti per 28 mesi, è un bianco sorprendentemente stratificato, di bella struttura e di grande fascino. Con la finezza e l'eleganza tipiche del terroir natio, regala una beva indimenticabile.
