Il Sylvaner 'Litre' di Domaine Stoeffler è un vino bianco proposto nel formato da un litro. Ottenuto da uve Sylvaner in purezza, si tratta di un vitigno originario dell’Austria ma coltivato in Alsazia da secoli, che rappresenta oggi una delle varietà tradizionali della regione. Il profilo olfattivo risulta fruttato e fragrante, con sentori floreali, cenni vegetali e lievi note minerali di gesso sul finale. Il sorso è teso e snello, agile, di buona freschezza e spiccata sapidità. Perfetto in abbinamento con un piatto della tradizione alsaziana: il sandre au beurre blanc, ossia un lucioperca di fiume accompagnato da una salsa al burro
