Capisme·e
ColoreRosso
EffervescenzaFermo
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
LangheDOC
Gradazione14% vol
Punteggi
80pttannico
80ptTANNICO
Non disponibile adesso
22,00 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreRosso rubino intenso al calice
AbbinamentoPuò accompagnare interi menu della cucina di terra ed è ottimo con i formaggi. Perfetto con la fontina valdostana.
Descrizione
Vuole rappresentare, nel nome, quasi un esortativo così da essere compreso pienamente in tutte le sue più preziose sfaccettature. Il Langhe Nebbiolo Capisme·e, prodotto da Domenico Clerico, fermenta con una macerazione sulle bucce e matura dieci mesi in acciaio. Integro sul frutto e ricco di sensazioni organolettiche: è davvero un bel bere.