Lugana

Profumi

Descrizione

Il Lugana dei Domini Veneti si origina all'interno dell'omonima denominazione, situata sulla sponda meridionale del lago di Garda, tra le province di Brescia e Verona. Le uve 100% Trebbiano di Lugana sono sottoposte a una soffice pressatura, quindi avviate alla fermentazione senza bucce a una temperatura controllata di 16-18°C. Affina per qualche mese all'interno di contenitori di acciaio. Si presenta di colore giallo paglierino. Il suo profumo richiama la frutta a polpa bianca e note floreali a petalo bianco tra cui l'ibisco e l'ortensia. Corposo e armonico, emerge in bocca una chiara e distintiva freschezza. Adatto sia come aperitivo che per accompagnare pesci di lago e i primi piatti a base di verdure tipici della cucina mediterranea.

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