Etna Rosso Cuordilava

Profumi

Descrizione

Cuordilava Donnafugata nasce sul versante nord dell'Etna, a Randazzo e Castiglione di Sicilia. Fa parte della collezione Dolce&Gabbana e Donnafugata, partership tra due ambasciatori del Made in Italy. Il vino è prodotto a uve Nerello Mascalese in purezza. Le uve sono vinificate in vasche di acciaio termo controllate con una macerazione sulle bucce di 10-12 giorni. Il vino ottenuto è affinato per oltre 12 mesi in botti di rovere francese e per almeno 24 mesi in bottiglia. Di colore rosso rubino, al naso esprime profumi di frutti rossi e prugna, lavanda e sottobosco. Il sorso è fresco e avvolgente, dal finale elegante e persistente. Si abbina bene ai funghi, alle zuppe di legumi e alle carni rosse.