Donnafugata· Italia
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Callmewine
<p>Lo Spumante Metodo Classico Brut Rosé “Bollicina Gold D&G” di Donnafugata è un Metodo Classico fine ed elegante che nasce nella tenuta di Randazzo, alle pendici dell’Etna, da uve di Nerello Mascalese. Pensato in una veste dorata e realizzato in collaborazione con Dolce&Gabbana che ha creato l’etichetta, Bollicina Gold esalta il savoir-faire e l’artigianalità siciliana, unendo la storia delle due aziende. La breve macerazione sulle bucce, che conferisce il suo caratteristico colore rosa-dorato, e poi l'affinamento sui lieviti per circa tre anni lo rendono complesso e profondo. Il profilo olfattivo si apre su sentori di ribes e scorza di agrumi, con note di petali di rosa, richiami di frutta secca tostata e cenni di pasticceria. Il sorso risulta fine e avvolgente, con un perlage sottile e persistente, una delicata freschezza e un finale sapido molto lungo. Ottimo in abbinamento con un crudo di pesce, come i gamberi rossi di Mazara del Vallo</p>
| Venditore | Stato | Aggiornato | Spedizione | Prezzo | |
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| ★Callmewine | Disponibile | 21 apr 2026 | Gratuita |
| 85,00 € |
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