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ColoreBianco
EffervescenzaSpumante
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RegioneTrentino-Alto Adige
Denominazione
Trento RiservaDOC
Gradazione13% vol
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Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino con riflessi dorati
AbbinamentoSi accompagna ad antipasti e pesce, ma è ottimo anche a tutto pasto.
Descrizione
Spumante metodo classico brut, 13% vol, prodotto da Dorigati in Trentino Alto Adige. Formato 0,75 l, annata 2019. Un Trento DOC Riserva che celebra la storia di una famiglia che da generazioni si dedica alla viticoltura. Intenso e complesso, leggermente speziato e dal sentore di frutta matura. Perlage a grana fine e persistente. Giallo paglierino con riflessi dorati. Spuma avvolgente, ma non aggressiva. Sensazione di morbidità e pienezza con persistenza lunga, grazie ad una buona struttura ed equilibrio.