Duckhorn Paraduxx 2020

Descrizione

In cantina per un massimo di 8 anni. Decantare 1 ora prima di bere.Una miscela principalmente di Cabernet Sauvignon e Zinfandel con Petite Syrah gettato nel mix pure, il Paraduxx Proprietary Red Blend è un vino di colore rubino scuro che si apre con un vibrante naso di ciliegia rossa e prugna, con sentori di spezie vanigliate. Il palato mostra note morbide e vellutate di melograno, torta di spezie e marmellata di more con un corpo medio. Un finale lungo ed equilibrato con tannini maturi a grana fine accenna a pepe nero e cannella. Un vino con un'eccellente acidità succosa, il Paraduxx Proprietary Red Blend si abbina bene con salse asiatiche ispirate all'hoisin o alla prugna sull'anatra, formaggi stagionati più duri come il cheddar o il Manchego, o anche costolette di schiena, Osso Bucco o Paella. Con un vino di personalità come questo, le possibilità sono quasi infinite! Coltivato e vinificato dalla famiglia di viticoltori Duckhorn nella Napa Valley, questo particolare vino è un proget

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