ColoreRosa cerasuolo, dal perlage fine e abbastanza persistente
Palato
delicato
morbido ed equilibrato
di gradevole freschezza
Profumi
piccoli frutti rossi
Descrizione
Sono anni che Due Palme si cimenta con successo nella produzione di spumanti utilizzando le più tipiche uve del Salento. Il Melarosa, da solo negroamaro, spicca per freschezza e per armonia, uno Charmat di particolare dinamicità ed equilibrio. Floreale e piacevolmente fruttato, dà il meglio di sé se bevuto fresco, prima di cena.
Eccellente come aperitivo, ben si abbina a piccoli assaggi di salumi e di formaggi.AcciaioFrescoMonovitignoRoséSans AnnéeExtra DryOccasione informaleAntipasti di pesceAntipasti di terra