Cifra Cabernet Franc
ColoreRosso
Calice
RegioneToscana
Denominazione
Costa ToscanaIGT
Gradazione14% vol
Punteggi
4BB
93JS
92RP
Miglior prezzo disponibile
33,00 €
Xtrawine
Profilo gustativo
ColoreRosso rubino brillante
AbbinamentoEccellente con piatti di pesce come zuppa di pesce azzurro con salsa di pomodoro e triglie al cartoccio; classico con ribollita toscana e bollito misto.
Profumi
floreali esotiche.
Descrizione
Rosso biodinamico fermo Costa Toscana IGT, 14% vol, prodotto da Duemani. 100% Cabernet Franc. Formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che nasce dalla passione di Elena Celli e Luca D’Attoma, che dal 2000 coltivano le vigne in agricoltura biodinamica a Riparbella e Castellina Marittima, sulla Costa Toscana. Fermentato e affinato in tini di cemento. Profumo di muschio, seducente, che unisce liquore alla fragola ad un accenno di cuoio, con note floreali esotiche. Colore rosso rubino brillante. Succoso, liscio e molto morbido in bocca, con acidità viva assieme a sapori di bacche rosse e scure. Un vino di medio corpo, che finisce con sensazioni lunghe e vivaci, che ricordano un cocktail risonante di bacche rosse.