Alta LangaDOCG
Elém· Italia
Alta langa Pas Dosè Metodo Classico Rosè DOCG
2019·75 cl
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Cantina
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ColoreRosato
EffervescenzaSpumante
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
Alta LangaDOCG
Gradazione12% vol
Punteggi
85pttannico
85ptTANNICO
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Profilo gustativo
ColoreRosa cipria; perlage fine e persistente
AbbinamentoPerfetto per allietare l'aperitivo, è ottimo in abbinamento a antipasti e primi di pesce, carni bianche e formaggi di capra.
Profumi
ribes rossodelicate note di rosa canina
Descrizione
L'Alta Langa Metodo Classico Rosé DOCG a firma Elém nasce da uve pinot nero raccolte con un basso grado di maturazione, ma con un’alta acidità potenziale atta a preservare nel tempo la freschezza e i profumi primari dell’uva. Pas dosè intenso e avvolgente, regala un assaggio profondo e di grande finezza.