Alto AdigeDOC
Elena Walch· Italia
Alto Adige Classico Superiore DOC Lago di Caldaro
·75 cl
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Cantina
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ColoreRosso
EffervescenzaFermo
Calice
Denominazione
Alto AdigeDOC
Gradazione13% vol
Punteggi
83ptTANNICO
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Profilo gustativo
ColoreRosso rubino
Profumi
amarenaviolettanote di pepe biancoun cenno di cioccolato amaro
Descrizione
L'Alto Adige Classico Superiore DOC "Lago di Caldaro - per sé" di Elena Walch nasce dalla migliore selezione dell’uva autoctona schiava; lasciato, poi, maturare in botti inox e in botti di rovere di Slavonia, il vino è pronto già nella primavera dell'anno successivo. Interpretazione innovativa e convincente del vitigno schiava, è un vino a cui abbandonarsi piacevolmente, lasciando che parli “per sé”.