Alto Adige Pinot Grigio DOC Vigna Castel Ringberg
Alto AdigeDOC
Elena Walch· Italia
Alto Adige Pinot Grigio DOC Vigna Castel Ringberg
·75 cl
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ColoreBianco
Calice
RegioneTrentino-Alto Adige
Denominazione
Alto AdigeDOC
Gradazione13.5% vol
Punteggi
86pttannico
86ptTANNICO
Non disponibile adesso
27,90 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino intenso il colore alla vista
AbbinamentoDa scegliere insieme alla cucina a base di pesce, è ottimo per accompagnare le lasagne ai frutti di mare.
Descrizione
Elegante e appetitoso, ricco di frutta matura ma allo stesso tempo attraversato da una venatura sapida e minerale che lo arricchisce non poco. Una parziale fermentazione in barrique di rovere di Allier contribuisce poi a impreziosirne il quadro organolettico. Tutto questo è il Pinot Grigio dell’Alto Adige “Vigna Castel Ringberg”, etichettato “Elena Walch”. Un bianco dalla beva scorrevole e leggiadra, capace però anche di sfoderare al bisogno classe e raffinatezza. È un Pinot Grigio che non tradisce.