Franciacorta Blanc de Noir Elisabetta Abrami

Descrizione

Il Franciacorta Blanc de Noir Extra-Brut di Elisabetta Abrami è un Millesimato caratterizzato da una buona struttura e profondità aromatica, che esprime con coerenza la tipica personalità di un Pinot Nero di eccellente livello qualitativo. La scelta delle migliori uve, un lungo affinamento sui lieviti e un basso dosaggio zuccherino, donano al vino una notevole complessità e una limpida tensione gustativa. Sorprendente e appagante, mette in evidenza la sua vocazione gastronomica. È una bottiglia ideale da degustare a tutto pasto a tavola, in abbinamento a del pesce dal gusto intenso o con carni bianche. Il Millesimato Blanc de Noir Extra-Brut Franciacorta nasce in una delle cantine più famose del territorio per la produzione di Pinot Nero di ottimo livello qualitativo. La tenuta di Elisabetta Abrami, infatti, si trova in una zona connotata da un clima particolarmente fresco e ventilato. I terreni sono di antica origine morenica, ricchi di ciottoli e molto drenanti. La cuvée nasce da u...