Famiglia Cotarella· Italia
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Montiano Cotarellaè ilMerlot in purezzache ha definito l'eccellenza nel Lazio IGP. Frutto dellasaggezzadellafamiglia Cotarella, nasce davigneti aziendalidi 15 anni, suisuoli vulcanici mineralidi Montefiascone. Lavinificazioneprevede una lunga macerazione eaffinamentodi 12 mesi inbarrique di primo passaggio.
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