Note degustative:Giallo dorato carico, profuma di albicocca, datteri, zafferano e miele d'acacia. Il gusto è dolce ma mai stucchevole, bilanciato da una spiccata freschezza. Finale persistente e intensamente aromatico. Abbinamenti:Con foie gras o formaggi erborinati e stagionati, è ottimo anche con dolci secchi e crostate di frutta gialla. Perché sceglierlo:È la riscoperta di un'uva antica, trasformata con la magia della muffa nobile in un vino dolce che non ti stanca mai.
