AbbinamentoDa accompagnare a primi piatti, arrosti, carni grigliate, formaggi stagionati (pecorino, parmigiano).
Profumi
frutti secchisottile marascaviola.
Descrizione
Nasce da un esperto uvaggio fra Sangiovese grosso di collina e Terrano. Questo uvaggio di nobili uve è proprio della tradizione romagnola e conferisce a questo vino rosso una caratteristica particolare e una forte personalità.