ColoreDi colore rosso rubino intenso, al naso è fruttato, speziato e con note talvolta ferrose
AbbinamentoSi abbina a carne rossa in ogni cottura, selvaggina da pelo, formaggi stagionati e paste ripiene.
Descrizione
Ottenuto da uve sangiovese ed ancellotta, il Ceregio rappresenta il primo gradino della scala gerarchica dei vini rossi di Fattoria Zerbina. Vinificato in acciaio perché concepito come vino di pronta beva, è interessante ed adatto sia per coloro che degustano per la prima volta il sangiovese, sia per coloro che conoscendolo, lo sanno apprezzare.
