Ferrari Perlè Bianco Riserva Trento DOC Astucciato 2015

Ferrari Perlè Bianco Riserva nasce dall’idea dell’enologo dell’azienda Ruben Larentis di elaborare una Riserva Trento DOC, in seguito ad una vendemmia particolarmente propizia quanto insperata, utilizzando uve Chardonnay in purezza provenienti dai vigneti di alta collina delle più vocate zone del Trentino, Predispone per questa cuvèe un riposo sui lieviti di novantasei mesi, la bellezza di otto anni, raggiungendo una intensità, una armonia, una morbidezza senza precedenti. Si è detto che il Perlè Bianco Riserva possa stare al livello di certi champagne blanc de blancs molto più costosi, certamente possiamo affermare che la freschezza, la purezza, l'eleganza di questo spumante non temono alcun confronto e firmano ancora una volta il successo delle bollicine italiane Ferrari in Italia e nel mondo.