ColoreGiallo brillante con lievi riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente
Abbinamento
Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia labbinamento con una mozzarella in carrozza o con una grande zuppa di pesce.
Palato
elegantearmonicodi corpo vellutatocomposito: le fragranze di mieledi acaciafieno maturo ben si accostano alle note floreali
Profumi
rara intensitàfragranza nel quale il fruttato è in perfetta armonia con i sentori di mieleabbinati a note di cioccolato biancospezieagrumi
Descrizione
Lo spumante più famoso di tutti, quello che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito. Uno chardonnay in purezza proveniente dal mitico cru di Maso Pianizza, la cui maturazione sui lieviti dura quasi 10 anni prima di unulteriore sosta in bottiglia. Il Trento DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore di Ferrari è un metodo classico capace di vincere la sfida del tempo, capace di andare oltre ogni aspettativa. Un mito.