Bourbon Barrel Aged Malbec

Profumi

Descrizione

Las Moras è un'azienda moderna e innovativa situata ai piedi della Ande, nella regione di San Juan, in Argentina. Questa etichetta a base di Malbec è dimostrazione della sua volontà di rompere con la tradizione. Le particolari condizioni di suolo e microclimatiche consentono la produzione di uve Malbec dotate di un ricco patrimonio polifenolico che consente ai vini da esse ottenuti di evolversi per un tempo più lungo. Questo Malbec matura in botti di rovere ex-Bourbon dove può arricchirsi in struttura e complessità. Rosso intenso su riflessi porpora, esordisce al naso con una gamma di aromi che spazia dalla prugna all'uva passa, cui seguono rimandi al rovere, alla cannella e alla vaniglia. Corposo e maturo al palato, dai tannini morbidi e ben integrati. Perfetto da abbinare ai primi piatti e agli stufati, è un ottimo rosso per brasati e carni alla griglia.