ColoreRubino profondo alla vista, regala al naso raffinati profumi di ribes, mirtillo e lampone, seguiti da sensazioni di erbe aromatiche e spezie
AbbinamentoOttimo con filetti di manzo e selvaggina da piuma, si abbina ai primi piatti completati con sughi di carne.
Descrizione
Dai vigneti allevati in biologico posti ad una quota di 350 metri sul livello del mare prende vita questo elegante Terre Siciliane Syrah IGT “Caeles” 2016. La vinificazione è eseguita in acciaio a cui segue una maturazione di 3 mesi legni di varie dimensioni, prima del lungo affinamento in bottiglia. Rosso che unisce forza ed eleganza.