Caeles Nero d'Avola

Profilo gustativo

Descrizione

Rosso biologico fermo, prodotto in Sicilia da Firriato, un Nero d'Avola in purezza, annata 2021. Un vino che incarna l'anima del territorio siciliano, con un bouquet ricco di fragranze naturali che evocano la prugna e le more, la ciliegia nera e i mirtilli, chiodi di garofano, pepe nero, liquirizia, cioccolato fondente e humus. Accesso morbido e seducente, con ottimo equilibrio tra tannini ed acidità. Dotato di forte personalità e intensa componente espressiva.