Santagostino Baglio Soria Syrah Nero D'Avola Magnum

Rosso fermo dalla Sicilia, prodotto da Firriato, azienda fondata nel 1984. Formato Magnum 1,50 l, annata 2018. Un blend di Nero d'Avola e Syrah che esprime al meglio il carattere del terroir siciliano. Le uve provengono dalla Tenuta Baglio Sorìa, in agro di Trapani. Raccolta manuale. Nero d’Avola II decade di Settembre, Syrah I decade di Settembre. Affinamento 8 mesi in barriques di rovere americano. Si presenta con concentrate e ben definite nuance di marasca, frutti di bosco, rabarbaro, chiodi di garofano, erbe aromatiche e prugna, che si avvicendano e intersecano a fascinosi sentori di liquirizia, inchiostro e foglie di tabacco. Rubino fitto e profondo dalle vivaci tracce violacee. Soave, morbido e carezzevole, esibisce la sua grande personalità di impronta fortemente mediterranea coniugando con ammirevole armonia una stoffa potente ed esuberante, straordinario brio gustativo, tannini vellutati e di rara nobiltà.