ColorePaglierino con riflessi verdolini alla vista
Profumi
fiori bianchiagrumierbe aromatichemandorla dolceoltre a delicati tocchi minerali
Descrizione
Dai vigneti allevati in biologico posti ad una quota di 350 metri sul livello del mare prende vita questo elegante Catarratto “Caeles”. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in acciaio. Un bianco elegante, fedele testimone del luogo d’origine.
Da abbinare ad antipasti e primi piatti di mare, è perfetto inoltre con il fritto di paranza.AcciaioFrescoFruttatoMonovitignoSapidoCena tra amiciBiologiciAntipasti di pescePrimi di pesce