Marsala Superiore Riserva Semisecco

Il Marsala Superiore Riserva Semisecco delle Cantine Florio nasce in vigneti situati nella fascia costiera del comune di Marsala, in provincia di Trapani. È ottenuto da uve Grillo e Catarratto mature, che sono fermentate a temperatura controllata. Al vino ottenuto è aggiunta la mistella (mosto di uve fresche e alcool), mosto cotto e alcool di origine vinica. Il vino fortificato così ottenuto viene affinato almeno 4 anni in botti e tini di rovere di diverse dimensioni. Presenta un colore ambrato con riflessi rossastri. Al naso si apre con un intenso profumo di frutta rossa, vaniglia e cuoio. Al palato risulta asciutto e armonico, di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e a fine pasto, lo si può abbinare anche ai formaggi erborinati e ai dolci.