Vernaccia di San Gimignano 'Casanuova' Fontaleoni

Descrizione

La Vernaccia di San Gimignano “Casanuova” di Fontaleoni è un bianco armonioso, di buona intensità e ricchezza aromatica, che grazie a un affinamento in legno, coniuga complessità e freschezza. Il suo frutto maturo e fragrante dona un piacere immediato, ma il vino può essere conservato anche alcuni anni in cantina senza timori. Nonostante rappresenti una piccola produzione, è uno dei bianchi storici della nostra penisola, da sempre riconosciuto tra le migliori eccellenze in assoluto. Le sue caratteristiche di struttura e profondità di aromi, lo rendono ideale per accompagnare piatti di mare, anche importanti o carni bianche dal gusto delicato. “Casanuova” è una Vernaccia di San Gimignano della cantina Fontaleoni che nasce in una tenuta di circa 50 ettari di cui trenta dedicati alla viticoltura e gestiti in regime di agricoltura biologica. L’etichetta è il frutto delle uve della vigna Casanuova, considerata un vero e proprio cru per la qualità costante ed eccellente della sua produzion...