Barolo Vigna La Rosa Magnum
ColoreRosso
EffervescenzaFermo
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
BaroloDOCG
Gradazione14% vol
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Profilo gustativo
ColoreRosso granato intenso, con riflessi mattone e, col tempo, appena appena d'arancio
AbbinamentoIdeale l'accostamento a piatti di carni rosse, importanti, e a formaggi di media o lunga stagionatura, ma può piacevolmente anche accompagnare il conversare di fine pasto.
Descrizione
Barolo Vigna La Rosa Magnum 2010 di Fontanafredda, un rosso fermo dal Piemonte, 14% vol. Un Barolo che incarna la storia e la passione di Fontanafredda, un produttore storico delle Langhe. Formato Magnum da 1,5 l, annata 2010. Il profumo è netto e intenso, con sentori tipicamente di vaniglia, spezie, rosa appassita e sottobosco, che si evolvono con l'invecchiamento. Colore rosso granato intenso, con riflessi mattone e, col tempo, appena appena d'arancio. Il sapore è caldo, morbido, pieno, vellutato e armonico, lungamente persistente. Un vino che esprime al meglio il Nebbiolo, ideale per accompagnare piatti importanti come arrosti, brasati e formaggi stagionati.