ColoreGiallo paglierino tenue con riflessi verdolini
Descrizione
Il Gavi ‘Cortem’ di Fontanafredda è un bianco del Piemonte sud-orientale, patria di alcuni dei migliori vini da uve Cortese. La pressatura soffice e la fermentazione a bassa temperatura in acciaio preservano integrità e precisione aromatica, caratteristiche ideali per un bianco così fresco e leggiadro. Il profilo olfattivo richiama fiori di acacia, limone fresco e mela acerba, mentre al palato si sviluppa pieno, fresco e sapido, con una beva scorrevole e pulita. Si abbina perfettamente a delle linguine al pesto
