Gavi DOCG del Comune di Gavi

Name: Gavi DOCG del Comune di Gavi 2024
Brand: Fontanafredda
Price: 11.5 EUR
Availability: InStock

Annata

·75 cl

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ColoreBianco

Calice

RegionePiemonte

Denominazione

GaviDOCG

Gradazione12.5% vol

Punteggi

87pttannico

87ptTANNICO

Miglior prezzo disponibile

11,50 €

Tannico

Acquista

Profilo gustativo

ColoreAlla vista, color giallo paglierino, con riflessi verdolino

AbbinamentoOttimo servito come aperitivo, si esalta negli abbinamenti con antipasti e piatti a base di pesce, molluschi e crostacei in genere.

Profumi

Note florealifrutta biancamineralità

Descrizione

Il Gavi del Comune di Gavi DOCG Cortem di Fontanafredda rappresenta l’eccellenza bianca del Piemonte, ottenuto interamente dal vitigno Cortese, simbolo del territorio collinare della zona di Gavi. Questo vino si distingue per la sua eleganza e freschezza, nate da un terreno ricco di minerali e un clima ideale che permette di esaltare la delicatezza del vitigno. Il processo di vinificazione è curato con attenzione, mantenendo intatte le caratteristiche aromatiche fresche e floreali tipiche del Cortese.Al naso, emergono sentori di fiori bianchi, mela verde e una lieve nota minerale che rimanda ai terreni di origine. Il sorso è vivace, equilibrato, con un’acidità che dona slancio e persistenza, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche leggere. Un’etichetta che racconta il territorio attraverso un calice di pura raffinatezza e tradizione piemontese.