Cuvée Blanc de Noirs
ColoreSpumante
Calice
Punteggi
91pttannico
Miglior prezzo disponibile
33,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreNel calice di presenta di un bel giallo paglierino chiaro con delicate sfumature ramate e perlage fine e persistente
Descrizione
Lo Spumante Metodo Classico Brut “Cuvée Blanc de Noirs” di Francesco Bellei è ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve a bacca nera, come il pinot nero. Si presenta fresco e fruttato, con un sorso vivace, dalla beva inaspettatamente divertente e appagante. Ottimo per una serata informale, un aperitivo o una cena a base di pesce. Dopo la messa in bottiglia e la presa di spuma segue un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi.