ColoreRosso rubino scarico e leggermente velato alla vista, con spuma compatta e cremosa
Profumi
piccoli frutti di boscocon fragolinelamponiviole in evidenza
Descrizione
Il Lambrusco di Modena DOC elaborato secondo il tradizionale metodo “Ancestrale” della cantina Francesco Bellei prevede la rifermentazione in bottiglia con i soli lieviti indigeni e zuccheri naturali.
Un etichetta molto interessante che spicca per l'ottimo rapporto qualità-prezzo e che non può mancare sulle tavole dei buongustai.
Le uve sono coltivate nei vigneti di proprietà attorno alla cantina, nei comuni di Bomporto e San Prospero, dai suoli sabbiosi e alluvionali.
LambruscoFrescoFruttatoGiovaneMonovitignoSapidoCena tra amiciOccasione informalePranzo in famigliaEmilia RomagnaAntipasti di carneAntipasti di terraPrimi di carnePrimi di terraSalumi
Abbinamenti consigliati
Antipasti di carneAntipasti di terraPrimi di carnePrimi di terraSalumi
