ColoreRosso rubino scarico alla vista, con bollicine compatte, fini e persistenti
AbbinamentoOttimo l'abbinamento con antipasti misti e caldi a base di carne, salumi e carni bianche. Da provare con la cucina tipica del territorio e con lo gnocco fritto.
Profumi
piccoli frutti a bacca rossa come fragolelamponia cui segue una delicata sensazione di viola fresca
Descrizione
Lo Spumante Metodo Classico Brut “RossoBrut” di Francesco Bellei è frutto di attente e lente lavorazioni sia in vigna che in cantina, volte ad esaltare la materia prima di eccezionale qualità organolettica. Nasce così uno spumante incredibilmente affascinante e gradevole sia al naso che al palato, che sosta sui lieviti per almeno 24 mesi. Ottimo per sottolineare momenti di spensieratezza tra amici o in famiglia, ma anche per una cena romantica.
