Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Pas Dosé

Lo Spumante Metodo Classico Pas Dosé dell'azienda vinicola Franz Haas è prodotto in Alto Adige, con uve pinot nero provenienti da vigne poste tra i 750 e i 1150 metri, poste su terreni ricchi di roccia dolomia e porfido. In seguito alla sosta sui lieviti di 48 mesi, viene imbottigliato senza alcuna aggiunta di zuccheri nel liqueur d’expedition: in questo modo si esaltano la natura del prodotto e l'impronta del territorio.