Vino Frizzante Pèt-Nat Innominato

L’“Innominato” dei Fratelli Gatto Cavalier è un Pèt-Nat autentico, diretto, capace di raccontare senza filtri l’anima più vera delle colline di Valdobbiadene. Non ha bisogno di definizioni: è frutto di una rifermentazione spontanea in bottiglia, senza filtrazioni né dosaggi, con i lieviti che restano a fondo come segno di purezza e artigianalità. Fresco, beverino e vagamente rustico, regala note di mela, agrumi e crosta di pane. Perfetto per chi ama i vini naturali e vivi, da condividere senza troppe regole, è un Vino Frizzante che sorprende e conquista, brindando alla semplicità fatta con cura.