Dolcetto d'Alba DOC Coste e Fossati
Dolcetto d'AlbaDOC
G.D. Vajra· Italia
Dolcetto d'Alba DOC Coste e Fossati
2025·75 cl
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ColoreRosso
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
Dolcetto d'AlbaDOC
Gradazione14% vol
Punteggi
90pttannico
90ptTANNICO
Non disponibile adesso
19,90 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreRosso porpora intenso il colore
AbbinamentoUn dolcetto "importante", che si presta ad essere abbinato a primi piatti e carni. Ottimo insieme agli agnolotti.
Descrizione
Questo Dolcetto nasce da un'accurata selezione delle uve nei vigneti Coste e Fossati di Barolo, a 450 metri di altitudine sul livello del mare. Il Dolcetto d'Alba DOC "Coste e Fossati" di G.D. Vajra è un vino giocato sulla piacevolezza della beva a cui fa da gradevole contraltare una certa serietà evidenziata dal passaggio in legno di circa sei mesi. Un Dolcetto di razza, dotato di struttura e complessità, perfetto da sorseggiare a tavola in accompagnamento ai piatti tipici della cucina piemontese.